دراسة: آلاف الوفيات في بريطانيا مرتبطة بالأغذية فائقة المعالجة

خلصت دراسة حديثة إلى أن الآلاف من الوفيات السنوية في بريطانيا قد تكون مرتبطة بتناول الأغذية فائقة المعالجة، مثل الآيس كريم واللحوم المصنعة والمشروبات الغازية، وذكرت وكالة "(إيه. بي. ميديا)" أن الباحثين وجدوا علاقة بين هذه الأطعمة وزيادة خطر الوفاة المبكرة، مؤكدين أن محتواها المرتفع من الدهون المشبعة والسكريات والأملاح يؤثر سلباً على الصحة.
وأوصى الخبراء، في دراستهم المنشورة في "الدورية الأميركية للطب الوقائي"، الحكومات بوضع إرشادات للحد من استهلاك هذه الأطعمة، وأظهرت البيانات أن الأغذية فائقة المعالجة تشكل 53% من استهلاك السعرات الحرارية في بريطانيا، وهي ثاني أعلى نسبة بعد الولايات المتحدة (55%).